creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella
Mentuccia
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Parti usate: le foglioline fresche, o secche, e le cime fiorite usate come condimento per insalate, minestre, piatti dolci o salati e bevande. Periodo raccolta: Ottobre - Giugno. Note: pianta con gradevole e delicato profumo di menta, utilizzata anche nell'industria dei profumi. |
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