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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella
Chayote
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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella
Chayote
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Parti usate: i frutti maturi, cotti e consumati alla stregua di zucche e zucchine. Periodo raccolta: Novembre-Dicembre. Note: i contadini della penisola sorrentina e dei Monti Lattari chiamano questa pianta "patana pilosa" per la forma del frutto, simile ad una patata, ricoperto di aculei che sembrano peli. |
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Scheda
naturalistica:
