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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella
Cappero
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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella
Cappero
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Parti usate: i bocci fiorali ancora chiusi, le tenere cime, i frutti (cucunci) ancora acerbi da conservare sotto sale o sotto aceto. Periodo raccolta: Maggio - Settembre. Note: nella lingua italiana l'espressione "Capperi!!!" è usata anche per esprimere meraviglia. |
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Scheda
naturalistica:
