creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella
Asfodelo giallo |
Scheda naturalistica: Asphodeline lutea. Parti usate: la parte tenera degli steli, mondati della guaina esterna, da impiegare bolliti, conditi olio e aceto o limone, oppure per risotti, frittate o altri piatti. Periodo raccolta: Aprile - Maggio. Note: il fusto di questa pianta è eretto, robusto, cilindrico, di colore verdastro, foglioso e senza rami. |
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