Citrus medica (cedro)

Scheda naturalistica

Famiglia: Rutaceae

Citrus medica L.

Nome comune: cedro

Common name: citron

Descrizione: piccolo albero sempreverde alto 2-5 m, giovani foglie non ancora sviluppate soffuse di violetto. Chioma arrotondata, assai ramosa, con ramuli spinosi. Tronco eretto, breve, con corteccia grigio-scura, liscia negli esemplari giovani diventa squamosa con l'andare del tempo. Foglie portate da un picciuolo generalmente non alato, lunghe 5-10 cm, lamina ellittica, margine carenato o seghettato, colore verde intenso lucido superiormente. Fiori profumati, solitari o in brevi racemi, corolla a 5 petali, fino a 4 cm di diametro, bianca all'interno e più o meno soffusa di porpora all'esterno. Frutti grandi, sino a 15-25 cm di diametro, ellittici o globosi, a buccia molto grossa, dura, rugosa, fragrante, ricca di oli essenziali, prima verde poi giallo-limone a maturità, con succo mediocramente acido.

Habitat: cresce nell’intervallo altimetrico tra 0 e 800 metri s.l.m. Coltivato.

Periodo di fioritura: Gennaio-Dicembre

note: specie di origine asiatica, India e Birmania, coltivata per usi commerciali o, da pochi appassionati, come curiosità botanica nei Monti Lattari, nella penisola sorrentina e a Capri. I cedri sono solitamente protetti in coltura da pergolati in castagno ricoperti da fitte reti di nylon.

Localmente i grossi frutti del Cedro, esposti in bella mostra insieme ai rinomati limoni e alle succose arance, sono venduti soprattutto ai turisti.

Possibile confusione con:

Citrus limon (limone) si distingue per il picciuolo della foglia strettamente alato o marginato e il frutto più piccolo, 5-10 cm di diametro, a buccia sottile, con succo decisamente più acido

Consulta anche:

Cedro (piante alimentari)

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